龙眼和桂圆的区别
龙眼和桂圆的区别
龙眼指的是鲜果,龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干,如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆。桂圆:龙眼肉,性温,味甘,入心,脾经。功能补益心脾,养血安神。龙眼肉主要含蔗糖,葡萄糖,酒石酸,腺嘌呤,胆碱等。这些物质除营养全身外,特别对脑细胞有补益作用,可增强记忆。龙眼肉适用于久病体虚,产后虚弱,慢性出血,心悸,健忘,失眠。如每天吃新鲜龙眼肉适量,连用数天,可改善阴虚伤津,心中烦渴,口燥咽干,咳嗽痰少等症状。凡有痰火,湿热停滞,脘腹胀满者忌用;孕妇不宜食用。
下面我们来说一下龙眼的功效与作用:
龙眼的功效:补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。
①龙眼肉,每日嚼食30克,治心悸怔忡。
②龙眼肉,蒸熟每日食之,食至500多克后,即可治愈心悸怔忡、失眠、心脾血虚症者及大便下血数日不愈者。
③龙眼肉10克,莲子15克,糯米60克,煮粥每日早晚食,治贫血体弱,心悸失眠,精神不振。
④龙眼肉10克,花生米(连红衣)12克,水煎服,亦治贫血体弱。
⑤龙眼肉、炒酸枣仁各10克,芡实12克,煮汤睡前饮,治失眠、心悸。
⑥龙眼肉干七个,连核一起放火中煅炭存性,研细末,分四次服,一日两次,用锻赭石15克煎水送服,治呃逆。
⑦龙眼龙30克配白糖3克,若素体多火者再加入西洋参片,碗口加盖,每天在饭锅上蒸,蒸至百次,便成玉灵膏(亦称代参膏)。凡年老体衰赢弱病者,每次用开水送服一匙,大补气血,力胜参芪,产妇临产前服之尤佳。
⑧龙眼肉15-30克,大红枣15克,水适量,同蒸熟食用。治妇女崩漏,贫血,血小板减少。
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