骨质疏松症药膳方

骨质疏松症药膳方

    中医把骨质疏松症归属“骨痿、骨枯、骨痹”范畴，认为其发病机理为肾虚、肝脾两虚及血瘀。下面中医五绝网为您介绍几款骨质疏松症药膳方，供参考选用：

　　骨质疏松症药膳：桑葚枸杞饭

　　用料  桑葚30克，枸杞子30克，粳米8克，白糖20克。

　　制法  取桑葚、枸杞子、粳米淘洗干净放入锅中，加水适量并加白糖，文火煎煮，焖成米饭，当主食食用。桑葚选用鲜品为宜。

　　功效  桑葚、枸杞子滋补肝肾，粳米和胃。适用于肝肾阴虚型骨质疏松。

　　中医认为肝肾同源，也就是肾病可影响到肝，肝病也波及到肾。肝肾阴虚型骨质疏松多因劳累过度或年老体衰而致。表现为腰背酸痛、两膝酸软、眩晕耳鸣、口燥咽干、足跟痛或易骨折等症状。应多食含钙食物，如牛奶、鸡蛋、黄豆、豆制品、猪骨头汤、鱼、虾、干贝等，多吃萝卜缨、白菜、芹菜、油菜、蒜苗、韭菜、红枣、柿子等蔬果。忌食糖、咖啡、过成食物等。

　　骨质疏松症药膳：牛奶山药燕麦粥

　　用料  鲜牛奶500毫升，燕麦片100克，山药50克，砂糖30克。

　　制法  将鲜牛奶倒入锅中，山药洗净去皮切块，与燕麦片一同入锅，小火煮，边煮边搅拌，煮至麦片、山药熟烂，加糖即可。忌用铁锅。

　　功效  山药健脾益肾;燕麦片能降血脂，防动脉硬化；牛奶补充蛋白质和钙，有强壮骨髓的作用。合为健脾益肾、强肾补钙，适用于脾肾阳虚型骨质疏松。

　　脾肾阳虚型骨质疏松多因平日饮食寒凉过度，冬季衣着单薄，加之劳累过度而致。表现为形寒肢冷、腰酸腿痛、食欲不振、腹胀便溏等症状。应禁食寒冷食物，如海鲜、冷饮，少吃糖;多吃山药、莲子、豆制品、油菜、白菜、韭菜、红枣等。