妊娠腹痛－草果豆蔻煲乌骨鸡

[原料] 乌骨母鸡一只（约重500克），草果、草豆蔻各5克。 

    [制法] 鸡洗净，草果，草豆蔻入其腹内，以竹签缝好切口，加水煮熟，调味食。 

    [用法] 佐餐食用。 

    [功效] 温中健胃。 

    [主治] 虚寒妊娠腹痛。 

    [按语] 乌骨鸡含有17种氨基酸，其中有人体不可缺少的赖氨酸等多种维生素和硒、铁等矿物质，还含大量极高滋补保健价值的黑色素，而且其胆固醇含量极低，是高蛋白、低脂肪的高级补品，有较强免疫功能。