阿胶在传统医药和人们心目中的地位是响当当的，它与人参、鹿茸并称滋补三大宝。早在《神农本草经》中就已经有了对阿胶的详细记载，称其“久服轻身益气”。
北魏著名地理学家郦道元在《水经注》中说：“东阿有井大如轮，深六七长，岁常煮胶以贡天府”。在古代，阿胶历来是朝廷贡品，因此，阿胶的故事总是与贵族们相联系。
阿胶与李世民。东阿境内千年流传的民间掌故说到，想当初，尽管李世民金戈铁马，气吞万里如虎，但在山东境内，却遇到强人王世充。那王世充也不是等闲之辈，一阵厮杀下来，李世民小受顿挫，人困马乏，遂引军进入东阿县休整。东阿人就以阿胶熬汤来拥军。说也奇怪，大队人马第二天就精神焕发，居然一鼓作气打败了王世充。
唐代《元和郡县志》记载，太宗时，朝廷派遣大将尉迟恭光临东阿县，封存阿井，宣布自此之后当地闲杂人等一律不得私启井封，制造阿胶，否则杀无赦。只有官家才可以“启封而取水”“熬胶进贡”。
阿胶与武则天。中国历史上唯一的女皇帝武则天，天生丽质、美白红润。《新唐书》在写到晚年武则天时说：“太后虽春秋高，善自涂泽，令左右不悟其衰。”那么，武则天永葆青春的秘诀何在？原来宫中御医经常给服用“美白如玉汤”，其成分是：阿胶、黑芝麻、木瓜、白芷、玉竹、山楂等美容养颜滋补之品，经常服用调理，才使武则天肤色美白如玉，光滑细腻，艳丽无疵。
阿胶与杨贵妃姐妹。铅华洗尽依丰盈，雨落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道，却说生来为君容。
虢国夫人峨眉长，酥胸如兔裹衣裳。东莱阿胶日三盏，蓄足冶媚误君王。
这两首诗，前一首出自《全唐诗》，后一首出自《莞尔唐史》，为明代朱克生所作。说的都是杨贵妃姐妹服阿胶以养容颜的故事。一个“暗服阿胶”，一个“日三盏”，充分说明了她们对阿胶的珍爱。
阿胶与王安石。王安石《我欲往沧海》一诗可以说是作者的自画像：“我欲往沧海，客来自河源。手探囊中胶，救此千载浑。我语客徒尔，当还治昆仑。”王安石诗中的“胶”即指东阿的阿胶。
阿胶与朱熹。《朱子文集》里收录了南宋著名理学大师朱熹给母亲的一封信，里面说：“慈母年高，当以心平气和为上。少食勤餐，果蔬时伴。阿胶丹参之物，时以佐之。延庚续寿，儿之祈焉。”其言切切，其心拳拳，于日常闲话之中传达出其至孝之心。
阿胶与白朴。元曲四大家之一的白朴在《秋夜梧桐雨之锦上花》写道：“阿胶一碗，芝麻一盏，白米红馅蜜饯，粉腮似羞，杏花春雨带笑看，润了青春，保了天年，有了本钱。”道明了阿胶美容养颜的特殊功效。
阿胶与郑和。郑和下西洋，“欲耀兵异域，示中国之富强”。他驾驶的宝船之上除了丝绸瓷器还有中药材，其中就有阿胶。这是阿胶出口海外的最早记载，也说明阿胶是中国特有的珍贵产品。
阿胶与乾隆。乾隆的妃子棠儿有身孕期间，乾隆特将山东东阿贡品阿胶赐给棠儿服用，说：“这是山东巡抚进上来的阿胶，用的是真正的阿井水、真正的沂蒙驴皮，熬胶的是阿胶真正的传人！你回去慢慢吃……”
阿胶与慈禧。同样也是在宫廷。慈禧年轻时，身怀六甲，却胎漏出血，久治不效，后幸得东阿阿胶，才得以安胎顺产，那小阿哥就是后来的同治帝。后来的慈禧对东阿阿胶情有独钟。阿胶成为其延年益寿的重要滋补品。晚年的慈禧又赐东阿制胶师傅她的画像一幅。
阿胶与咸丰。公元1851年（清咸丰元年），咸丰皇帝感于东阿阿胶的神奇疗效，特赐予制胶师傅三件宝：一是四品朝服黄马褂一身，二是进宫用手折一个，三是赐“福”字牌号。从此，邓氏阿胶封为“贡胶”而名扬天下。
阿胶与同治。同治十年(1871年)，朝廷曾委派钦差前往树德堂监制阿胶，此胶称为“九天贡胶”。御赐“福”字一直为东阿制胶人所用，所产阿胶皆做“福”记，并成为正宗阿胶的标识。
阿胶与毛泽东。悠久的使用历史，使阿胶成为延年圣品的代名词，因此，它渐渐成为人们表达敬孝之情的载体。上世纪40年代，中国共产党七大召开之际，在鲁西与延安的漫漫长途间发生着一段感人的故事。鲁西区党委七大代表徐运北背负着鲁西人民对毛主席的深情厚宜，怀揣5斤阿胶，踏上了漫漫长途。当时正值百团大战开战之际，徐运北一路上历经艰险，历时一年才到了延安，终于将这份饱含感情的礼物送上。
黎锦熙是毛泽东的老师。北京和平解放后，毛泽东住进北京不久就立即驱车到北京师大宿舍看望。新中国成立后，毛泽东日理万机，抽不开身亲去看望，就派秘书周小舟前往代为看望，常常捎去自己的一些喜爱之物送给老师，其中就有阿胶。 |
