矿泉水选择因人而异

  到底哪种水让你心动

　　矿泉水、纯净水、太空水、蒸馏水、富氧水，还有各式各样各种口味的饮料，令人眼花缭乱，无从选择。不过，凡事都有优缺点，在3月22日“世界水日”来临之际，我们把市场中常见的水种进行分析，你可以按需要选择，让健康UP起来。 

　　纯净水不宜多喝 

　　纯净水是以符合生活饮用水水质标准的水为原料，通过离子交换法、蒸馏法等适当的加工方法进行处理，不含任何添加物而可直接饮用的水。 

　　纯净水的优点体现在以下几个方面：溶解度高，与人体细胞亲和力最强，有促进新陈代谢的功效；能消除人体消化系统中的油腻，消除血管上的血脂，降低胆固醇；服药时饮用纯净水有助药物充分溶解、吸收，从而提高疗效，又可使药的残余物及时排出；可滋润皮肤，有利美容，可延缓乙醇的吸收，有解酒作用。用纯净水泡茶，不会有茶垢；用纯净水煮汤、做饭，其味道是自来水无法相比的；用纯净水盥洗可促进新陈代谢，熨衣服、烧开水更不会有结垢的困扰。 

　　健康提示： 

　　近一段时间有专家指出，纯净水是经过分离过滤的饮用水，一方面滤掉了水中的有害物质，另一方面也滤掉了对人体有益的矿物质和微量元素。儿童和老人身体中钙的需要量30%来自于水，长期喝纯净水的话，这部分钙的来源就没有了；另外食物中的钙比水中的钙吸收要来得慢，低很多。长期饮用纯净水，不仅不能补充钙、锌等微量元素，体内已有的矿物质反而会被纯净水吸收排出体外。 

　　电解水不能清除自由基 

　　电解水是在水电解时，刻意阻止离子进行交换，使水的酸碱值改变，如此便产生了所谓酸性水或碱性水。有人认为，喝下电解的酸性水或碱性水，就可以调节人体的酸碱值，其实是错误的，因为人体会自动维持酸碱平衡，而食物并不会改变血液中的酸碱浓度；喝水，当然也是一样。 

　　健康提示： 

　　电解水能不能清除自由基呢？虽然水在电解过程中，其中的自由基可能被破坏，但是自由基在一般的饮水中，原本就存在不多，并不需如此大费周章来制造没有自由基的水。此外，若说藉由喝电解水，就足以清除体内新陈代谢过程所产生的一切自由基，更值得商榷。因为真正要阻止自由基伤害正常细胞，靠的是体内抗氧化酵素，以及维生素在细胞间发挥作用；虽然曾有实验发现，若将电解水注入试管内的血液里，自由基确有灭少现象，但是，试管实验的结果，是否能够同样发挥到人体内，则目前尚缺乏科学上的证据。 

　　矿泉水选择因人而异 

　　矿泉水亦称“矿水”。它是指从地下深处涌出或由人工开采出且未受污染的，来自深部循环、具有某些特殊理化特性，并因而有益于人体健康、可供饮用或医疗用的地下水。饮用矿泉水以天然含有适量浓度的某种特定成分的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体为特征，可供直接饮用，也可用作配制饮料的水基。医疗矿泉水则含有一定浓度的某种特定成分的溶解态矿物质、气体或放射性元素，或者水温达到界限温度，而可用于医疗目的。 

　　健康提示： 

　　因人的身体条件不同，所需微量元素种类和数量也不同，所以矿泉水的微量元素和离子并非对人人都有益。具体来说，老年人机体老化，易缺钙，可选用硬度较高和延缓机体衰老的矿泉水类型。适宜饮用重碳酸钙型矿泉水、重碳酸钙镁型矿泉水，偏硅酸、锶矿泉水及含氡矿泉水等。少年儿童正处于生长发育阶段，易缺钙、锌，可选用硬度高的矿泉水，如重碳酸钙型矿泉水、重碳酸钙镁型矿泉水，偏硅酸锶矿泉水、锌矿泉水、碘矿泉水等。孕妇应多饮有助于胎儿的发育和母体健康的重碳酸钙镁型矿泉水，偏硅酸锶矿泉水、锌矿泉水、锂矿泉水等。 

 

来源：【精品购物指南】

（责任编辑：邓伟芳）

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