玉米燕麦粥
选料:
玉米粉150克,燕麦仁100克。
制法:
1、将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花。
2、用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍煮,即可出锅。
特点:
米烂粥稠,清香味浓。
功效:
燕麦每百克含蛋白质14克,脂肪7克,碳水化合物68克,维生素e2.3毫克(成品燕麦片),还含较多的维生素b6及钙、磷、铁。玉米含维生素b1、维生素b6较多。此粥对女性丰乳有利,宜多吃。
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