适合深秋食用的四款养生粥

适合深秋食用的四款养生粥

    秋季饮食调养以平补为主，主张滋阴润燥、养肺补肝。而温润软滑的粥不仅能暖胃,，更是秋季去燥的养生佳品。中医网为您介绍四款深秋养生粥。

     （一）养生粥-山楂枸杞粥

       将山楂洗净去核（山楂糕亦可）切丁，糯米洗净，两者一起入锅，加入适量水煮开30分钟后，加入洗净的枸杞、白糖稍开片刻即可。此粥养肝明目，美容靓颜，润肺益寿。

     （二）养生粥-蘑菇蛋奶粥

       将蘑菇、西红柿洗净后，用食用油煸炒一下，放入少量盐，然后与洗净的大米一起入锅，加入少量水煮至米粒开花；再将一个鸡蛋打入牛奶中搅打成液，把蛋奶液慢慢倒入粥中，一边倒一边搅匀，粥再滚片刻即可。此粥理气化痰，消炎抗癌，延缓肌肤衰老。

     （三）养生粥-鱼片粥

       将洗净的鱼肉切薄片，放少量食用油（目的是使鱼片分开，不粘连）稍拌一下；生菜洗净切丝；大米洗净入锅煮成粥；粥煮好后放入适量的姜丝，滚10分钟左右，倒入鱼片搅匀；开锅后放入生菜丝，用适量味精和盐调味即可。此粥健脾和胃，暖中益气，很适合体虚微寒的人食用。

     （四）养生粥-四色粥

       红豆、绿豆各二两洗净，清水浸泡4小时；麦片四两，黑芝麻粉二两；将红、绿豆加适量水入锅煮成粥后，把麦片、黑芝麻粉加少量水调匀，倒入豆粥搅匀，滚5~10分钟即可，食用时可用适量蜂蜜或红糖调味。此粥调和五脏、排毒利便、补肝益肾、壮血养心，经常食用有降血压、降血脂的功效，还对身体虚弱、头发早白、头晕目眩等症有一定的治疗作用。